Появление аллергической реакции на чернослив и изюм у детей: причины, диагностика, лечение

чернослив

Аллергия – это чрезмерная реакция организма на некоторые вещества: белки, ферменты, аминокислоты и другие, которые могут прийти из пищи, воздуха и предметов обихода.

Аллергия на курагу, чернослив и другие сухофрукты у детей не редкость. Почему она появляется, и как с ней бороться?

ребенок и черносливПричины аллергии

Чаще всего негативная реакция на чернослив наблюдается у детей на грудном вскармливании. Поэтому пока ребенку не исполнится три месяца, маме запрещают есть подобные вещи.

После этого возраста можно пробовать есть новые продукты, следя за реакцией младенца.

У детей, которым больше года, аллергия может появиться при первой пробе нового продукта и при чрезмерном его употреблении.

Сухофрукты

сухофрукты

Эти продукты (и чернослив в частности) получается из-за удаления воды из фруктов. Изюм – это бывший виноград, курага выходит из абрикосов, а чернослив – из особых сортов слив.

Потребление изюма дает много энергии, потому что там много сахаров и калия. В желудке и кишечнике он часто вызывает брожение, и вызывает аллергию, особенно вместе с сахаром из молока.

Поэтому предлагать его детям можно в малом количестве, если в этот день ребенок не ел молочные продукты. Женщинам, кормящим грудью, лучше не есть изюм.

Чернослив можно есть грудным детям и более старшим ребятам. Он помогает пищеварению, способствует своевременному стулу, выводит токсины.

Пока ребенку не исполнится год, кормящие мамы могут съедать до трех плодов в день, столько же можно предлагать и самому ребенку.

Аллергия на чернослив может появиться, только если он был неверно высушен, неправильно хранился. Редко – если есть личная непереносимость.

Курага даже при соблюдении техник просушки может стать аллергеном, потому что она хранит на себе пыльцу. В ней много сахара и каротина, последний полезен для взрослых, но у детей моет не восприниматься.

компот из черносливаКомпот

Настои и компоты из сухофруктов полезны для здоровья. Его можно предлагать детям в возрасте уже трех месяцев, если точно быть уверенным в качестве плодов.

Если не добавлять туда сахар, такой отвар может помочь пищеварению и снять возбудимость, чернослив поможет при запоре. Также такой компот можно пить, если у ребенка обезвоживание.

Аллергия появляется, если есть непереносимость хотя бы одного компонента, но такое бывает реже, чем при поедании самого фрукта.

Причины

чернослив на подносе

Главная причина возникновения аллергии – нарушение процесса сушки и хранения сухофруктов. Обычно это:

  • использование диоксида серы для консервации;
  • сушка в печах на газу или бензине;
  • использование жидкого дыма, чтобы спрятать запах бензина.

Чтобы чернолсив был привлекательным, его могут покрывать парафином или глицерином. Причиной реакции могут стать консерванты, обычно это искусственная аскорбиновая кислота или сорбат калия.

Хорошие сухофрукты могут вызвать аллергию из-за наличия сахаров, каротина, а также следов пыльцы и плесени.

Что является аллергеном

чернослив, изюм, курага, лимон

Аллергены в таких продуктах бывают нескольких видов:

  • Химические – консерванты, средства для обработки.
  • Природные – сахара, каротин и пыльца.
  • Плесень, которая появляется из-за несоблюдения правил хранения.

Видно, что опасных веществ в сухофруктах много. Чтобы избавиться от них, перед употреблением надо обработать чернослив кипятком и замочить в слегка подсоленной воде. После этого в них останутся только природные аллергены.

Когда иммунитет сражается с аллергенами, он вырабатывает гистамины, которые вызывают симптомы аллергии.

Перекрестная форма

ребенок с ложкой во рту

В таком случае реакция бывает одновременно на несколько продуктов со схожим составом. В случае с сухофруктами это персики, яблоки, сливы, черешня и другие продукты, например, молоко, сахар, хлебобулочные изделия и мед.

Если реакция на каротин, под запретом становятся помидоры, морковь, тыква и другие овощи и фрукты.

Если реакция вызвана пыльцой, она может проявиться при взаимодействии с березами, тополиным пухом и полынью.

Симптомы

аллергическая сыпь у ребенка

Самые распространенные признаки аллергии на углеводы и чернослив – это сыпь нескольких разновидностей:

  • диатез;
  • крапивница;
  • мелкие проявления.

Сыпь может быть на одном участке кожи или по всему телу (чаще встречается у грудных детей).

При более тяжелой аллергии на чернослив набор симптомов иной:

  • одышка и кашель как при астме;
  • отек губ, языка, глаз;
  • насморк и чихание.

Опаснее всего отек Квинке, но он при данной аллергии бывает очень редко. Но если появляются его признаки, надо звонить в скорую. Медлить нельзя, потому что от этого зависит детская жизнь.

Диагностика

тест

Если есть подозрение, что это аллергия, надо идти к соответствующему врачу. Он проведет тест, который заключается в исключении продукта из рациона, чтобы точно установить причину реакции.

Могут быть назначены некоторые анализы:

  1. Кожные пробы с помощью нанесения царапин или прокалывания иглой. Это быстрый метод, результат будет уже через полчаса. Подкожные пробы определяются спустя пару суток.
  2. Исследование крови для поиска иммуноглобулина, который появляется только при аллергии. Анализ берут из вены.
  3. Провокационный тест – это ввод аллергена под медицинским контролем.

Чтобы точно подтвердить результат, надо использовать пару методов.

Опасность

Кожная аллергия может быть очень опасной. Она говорит о проблемах с пищеварением, а именно с кишечником. Если с ней не бороться, то она может перерасти в язву, энтероколит, а также в нейродермит.

Также сыпь зудит и мешает нормально спать и бодрствовать. Ребенок становится буйным, раздражается, плохо спит, не может нормально общаться.

Традиционное лечение

врач и ребенок

Обычно лечение проходит в комплексе. Могут быть предложены абсорбционные средства, которые избавят организм от аллергенов.

Также назначают антигистаминные средства типа «Супрастина», «Тавегила» и подобных.

Все лекарства можно предлагать детям только после осмотра врача и в указанной специалистом дозе, чтобы не навредить.

Народная медицина

народное лечение

Чтобы быстро избавиться от аллергена, в народе используют печеные яблоки, которые надо есть перед едой и натощак, а также простоквашу, которая также выпивается перед едой (за полчаса).

Грудничкам показаны купания в ванне с чередой или листьями березы. Вещества попадают через кожу в организм, убирая симптомы.

От диатеза используют размельчённые листья подорожника и деготь березы. Чтобы улучшить сон, днем можно давать ребенку мятный чай.

Диета

ребенок пьет из бутылочки

Прежде всего надо переставать предлагать детям продукты, которые вызывают аллергию. Также нельзя предлагать продукты с большим содержанием углеводов и с яркой окраской, в составе которых есть консерванты, быстрая еда, сладости, молоко.

Лучше всего кормить ребенка нежирными сортами мяса, кисломолочкой, овощами и фруктами зеленого цвета.

Профилактика

сухофрукты

Аллергия на чернослив часто появляется у малоактивных детей, которые страдают ожирением. Так что ребенок должен заниматься спортом и активно двигаться, а также наблюдать за правильными привычками в питании у своих родителей.

Детям с аллергией подойдет йога, плавание, единоборства. Если реакция появляется внезапно, стоит позаботиться об изменении образа жизни.

Препараты и народная медицина не поможет без изменения диеты и уровня подвижности ребенка.

Получайте самые интересные, экспертные статьи недели, посвященные здоровью детей прямо на почту!

В 76% используя наши статьи, вы сможете вовремя распознать начинающуюся болезнь у вашего ребенка!