Аллергия на кисломолочные продукты у ребенка: что является аллергеном, как проявляется

Продукты из молока считаются полезными как для взрослых, так и для детей. Именно кисломолочные продукты обычно помогают обогащать организм кальцием, кроме того, молоко способствует правильной работе пищеварительной системы.

Тем не менее, каждый организм индивидуален: иногда на молоко возникают аллергические реакции. При возникновении аллергии на молоко у детей, её нужно лечить особым образом. О симптомах, профилактики и лечении расскажем в нашей статье.

Подробнее об аллергии

В кисломолочных продуктах содержится белок. Данный белок отличается от белка, содержащегося в молоке.

Некоторые считают, что реакция организма на кисломолочные продукты является следствием непереносимостью лактозы или связанных с этим заболеваний, однако это не так. В любом возрасте могут возникать реакции организма на продукты кисломолочного типа. В самом раннем возрасте ответ происходит из-за того, что прикорм в меню ребёнка вводят несвоевременно.

• Аллергия у детей самого маленького возраста — нормальный ответ, поскольку их пищеварительная система только начинает формироваться. Аллергия может появиться из-за любой, даже самой полезной еды.

Из-за каких продуктов появляется аллергия

Для получения продукции кисломолочного типа, сквашивают молоко. Молоко может быть коровьим, козьим или других животных.

Если организм ребёнка реагирует на продукцию кисломолочного типа, самые разные продукты из этой категории могут вызывать аллергию.

• Обычно практически невозможно выявить конкретный аллерген, на который происходит ответ организма. Например, реакция может возникать не только на молочную основу, но и любой из добавочных компонентов продукта.

Среди продовольственных товаров, на которые чаще всего может появиться реакция, выделяют следующие:

1. Кефир является одной из самых частых причин появления аллергической реакции.
2. Йогурты.
3. Ряженка и снежок.
4. Простокваша и творожные продукты.
5. Сырки.
6. Кисломолочная смесь, которую иногда используют при прикорме.

Из-за чего возникает

Именно проблемы в работе иммунной системы ребёнка являются основной из причин появления аллергической реакции. Поскольку кисломолочная продукция содержит разнообразные компоненты, некоторые из них могут ошибочно определяться организмом как опасные вещества.

Существуют некоторые основные факторы, относящиеся к причинам появления аллергии. К ним относятся следующие:

• Похожая реакция на кисломолочные продукты встречалась у предков ребёнка.
• Организм ребёнка реагирует на вещества, используемые для заквашивания молока и создания продукта.
• Пищеварительная система ребёнка ещё недостаточно развита. Этот пункт относится к грудным детям и детям, которых приучают к искусственному вскармливанию.
• Кормящая мама употребляет слишком большое количество кисломолочной продукции.
• Иногда продукция кисломолочного типа может оказаться плохого качества, что тоже является причиной аллергической реакции.
• Врождённая или приобретённая форма сбоев в функционировании каких-либо систем в детском организме.

Подробнее об аллергенах

Как мы говорили ранее, абсолютные любые компоненты, входящие в состав продукта, могут послужить причиной аллергии.

Например, организм может среагировать на краситель продукта, или ароматизатор в нём. Нужно попытаться выяснить, на что именно среагировал организм ребёнка.

Так, аллергия могла возникнуть в ходе пищевой непереносимости добавок. В этом случае перед покупкой продуктов питания нужно будет изучать их состав, чтобы покупать только ту продукцию, на которую у малыша не будет аллергии.

В ходе реакций на продукты кисломолочного типа могут быть выявлены самые разные аллергены.

Среди основных, связанных с кисломолочными продуктами, можно выделить такие аллергены, как:

1. Эфирная, уксусная, молочная кислота. На кислоты у организма ребёнка часто может возникнуть аллергическая реакция.
2. Кефирные грибки.
3. Соединения определённого типа, включённые для создания продукта.
4. Спиртовые добавки.
5. Антибиотик.

Перекрёстные формы

Перекрёстная форма — это форма аллергической реакции, при которой аллергия может проявляться не только из-за продуктов кисломолочного типа, но и из-за других типов продукции.

• Как привило, именно молоко становится причиной аллергической реакции в перекрёстной форме при реакции на кисломолочные продукты.

В случае неправильной работы иммунной системы ребёнка может возникать аллергия на другие аллергены. Среди них можно выделить:

• Земляника, клубника, малина и другие ягоды.
• Мёд.
• Апельсины, лимоны и другие цитрусы.
• Другие виды плодов.

Некоторые дети склонны к аллергическим реакциям. В этом случае реакция на один компонент может вызвать реакцию и на другой компонент или вид аллергии.

Симптоматика аллергии

У грудных детей аллергическая реакция на кисломолочные смеси может выглядеть так:

Обычно у грудных детей аллергическая реакция появляется сразу после употребления кисломолочных продуктов.

Реакция организма ребёнка может быть самой разной, от отклонений в работе пищеварительной системы до проявлений на кожном покрове или плохом самочувствии ребёнка. Иногда может резко повышаться температура.

Среди симптомов можно выделить такие моменты, как:

1. Покраснения на коже или отёки.
2. Сыпь в разных проявлениях на разных местах на теле.
3. Жидкий стул, диарея, запоры.
4. Вздутие животика, колики и боли в животе.
5. Чихание и признаки проявления ринита.
6. Повышается газообразование в организме.
7. Затруднённое дыхание. Встречается у самых маленьких детей после вскармливания.
8. Тошнота, рвота.
9. Кожные покровы шелушатся на разных участках тела.

Опасность аллергии

• Обращаем ваше внимание, что в случае появления аллергической реакции у грудных детей, аллергия может исчезнуть к возрасту двух или трёх лет. Очень редко, когда аллергия на продукты кисломолочного типа сохраняются на всю жизнь.

Иногда в ходе проявлений аллергических реакций могут возникать осложнения, угрожающие здоровью и жизни малыша.

Чаще всего это случается из-за экспериментов с количеством употреблённых продуктов или попыток приучения детей к продуктам кисломолочного типа.

Среди осложнений чаще всего встречаются:

1. Заболевания системы пищеварения.
2. Неправильная работа некоторых органов ребёнка, приводящей к другим осложнениям и боли во всём организме.
3. Развитие астмы.
4. Отёки разной степени тяжести.
5. Более редкий, но неприятный случай: возникновение анафилактического шока.

Анализ на аллергию

Диагностировать аллергию на продукты кисломолочного типа должен профессиональный аллерголог, к которому следует обратиться при проявлении признаков аллергической реакции.

Кроме того, выявить появление аллергии и направить к аллергологу может педиатр ребёнка или другие врачи.

• Не будет лишним создать для ребёнка так называемый пищевой дневник. Это очень полезная и практичная вещь, необходимая для осуществления контроля за питанием и здоровьем грудных детей. Кроме того, такой дневник поможет специалисту понять причину возникновения аллергической реакции. Определение аллергена поможет ребёнку расти без возникновения аллергических заболеваний.

Существуют разные методики для определения аллергена. Среди них выделяют:

1. Прик-тест. Тест происходит на кожном покрове.
2. Внутрикожные пробы, название которых говорит само за себя.
3. Скарификационные пробы, при котором получить результат можно уже через двадцать минут.

Как лечить

Самым верным решением при лечении является удаление из рациона продуктов с аллергенами, на которые у ребёнка возникает аллергическая реакция. Кроме того, лучше всего укреплять иммунитет.

Обычно лечебный процесс проходит в несколько этапов, которые можно разделить на следующие:

1. В первую очередь необходимо побороть симптомы аллергической реакции.
2. Затем проводится восстановление организма ребёнка.
3. В завершении нужно не забывать о профилактике, чтобы аллергическая реакция больше не повторялась.

Этапы лечения всегда составляются профессиональным врачом, не занимайтесь самолечением ребёнка, поскольку это может привести к осложнениям.

Лечение препаратами

Этап, без которого нельзя обойтись в процессе борьбы с аллергией, лечение с помощью медицинских препаратов. Лекарства нужны для устранения симптомов аллергии, кроме того, они помогают предотвратить возможные проявления аллергии в будущем.

• Выбор препарата зависит от возраста малыша, аллергенов и особенностей аллергической реакции.

Среди основных проверенных средств для борьбы с аллергией и симптомами выделяют следующие:

1. Препараты для борьбы с аллергией. К таким относится «Супрастин», «Кларитин» и другие.
2. Препараты для нанесения на кожу, например «Фенистил» или «Бепантен».
3. Лекарства из группы сорбентов, которые нужны для восстановления системы пищеварения. Активированный уголь является одним из таких препаратов.

Помните, что лекарства должны назначаться доктором. Не пытайтесь выбирать препараты самостоятельно.

Лечение народными средствами

Тем не менее, рецепты из народа можно использовать для укрепления и поддержания иммунной системы, а так же восстановления пищеварительной системы.

Выбирая народный метод, нужно принимать во внимания особенности организма и иммунитета вашего ребёнка.

Аллергическая реакция на продукцию кисломолочного типа может распространиться на другие аллергены, которые могут развить новую реакцию.

Нужно выбирать только те средства, которые исключат использование потенциально нежелательных компонентов.

Для поддержания и развития иммунной системы малыша можно выбирать следующие:

• Сок из одуванчиков. В этом рецепте сок от одуванчика смешивается с обычной водой, один к одному. Можно давать малышу маленькой порцией пару раз за день.
• Отвары из травы. Может быть ромашка из аптеки, календула, зверобой (которые тоже лучше приобрести в аптеке). Отвариваются как обычно.
• Сок из моркови. Мелко натрите морковку, залейте горячей водой. Сок можно давать ребёнку понемногу в процессе всего дня.

Лечение диетой

В этом случае лучше получить консультацию врача, чтобы составить правильный рацион для своего малыша.

Например, при аллергии на продукты кисломолочного типа иногда можно употреблять немного молока. Питьевая диета – особая система питания, которая заключается в употреблении только жидкой пищи. Твёрдые продукты на протяжении диеты не используются. Применение жидкого рациона не исключает пополнение водного баланса с дневной нормой 1,5 литра. В статье мы расскажем о том, как правильно соблюдать такую диету, сколько дней, и покажем фото результатов и отзывы худеющих. Любая питьевая диета будь то методика похудения на кефире, на бульонах, на зеленом чае, на соках или даже на простой воде – основана на употреблении жидкости. При этом должны быть проведены все анализы, чтобы Вы были уверены, что у ребёнка не возникнет аллергии.

• При лечении симптомов необходимо исключить из меню все кисломолочные продукты.

В целом, лучше всего кормить ребёнка следующими продуктами:

1. Макаронная продукция. Добавлять сливочное масло нельзя.
2. Бульон на основе овощей и мяса.
3. Разное мясо.
4. Блюда из яиц.
5. Можно кормит кашами на воде, без сливочного масла и молока.
6. Овощи и фрукты, если они не являются аллергенами.
7. Соки.
8. Лёгкий чай.

Прочие методики

Иногда для восстановления организма и лечения аллергии применяют дополнительные оздоровительные процедуры.

Например, использование витаминного комплекса. Обычно такие комплексы используют для укрепления иммунитета и здоровья ребёнка.

При возникновении осложнений, их тоже устраняют с помощью различных мер, среди которых можно выделить:

• Гимнастика, если органы дыхания были поражены при аллергии.
• Процедуры физиотерапевтического типа.
• Массажи.
• Другие виды процедур.

Дополнительные методики назначаются врачом.

Профилактические меры

На этапе вынашивания ребёнка осуществляется профилактика аллергических реакций на продукты кисломолочного типа.

В процессе беременности необходимо контролировать своё меню, и не злоупотреблять кисломолочными и другими продуктами. Это относится и к периоду вскармливания малыша.

• Необходимо осуществлять прикорм в нужное время, по общепринятым рекомендациям. Прикорм, произведённый в неправильное время, может послужить причиной возникновения аллергии.

Другие моменты, касающиеся профилактик аллергии:

• Когда Вы заметили любые аллергические проявления при употреблении продуктов кисломолочного типа, нужно обратить к врачу, чтобы выявить аллерген.
• В процессе выбора продуктов для ребёнка обязательно проверяйте состав продукта. Нужно проверять продукт на наличие красителей, ароматизаторов и других компонентов, которые могут вызывать аллергическую реакцию.
• Только с двух лет лучше давать в употребление ребёнку кефир. Если включить этот продукт в рацион более маленького ребёнка, кефир может спровоцировать развитие аллергии.

Как мы отмечали ранее, по наследству аллергия на кисломолочную продукцию тоже передаётся. Если Вы точно знаете, что один из родителей подвержен реакции на кисломолочные продукты, необходимо пройти обследование малыша у аллерголога.

Выявив аллергию заранее, будет проще осуществлять профилактические меры.

Рекомендуем посмотреть следующее видео, которое поможет расширить познания в питании кисломолочной продукцией:

Это основная информация, касающаяся аллергии на кисломолочные продукты. Будьте внимательны к питанию своего ребёнка, чтобы он рос здоровым и сильным!