Аллергия у ребенка на болгарский перец: механизм появления, симптомы, диагностика и лечение

Как возникает аллергия на болгарский перец: особенности проявления у детей, диагностика и лечение

Как возникает аллергия на болгарский перец: особенности проявления у детей, диагностика и лечение

Аллергия на пищу – это негативная реакция человеческого иммунитета на употребление каких-либо видов продуктов. От этого заболевания страдают как взрослые люди, так и дети. В последнее время симптомы болезни всё чаще проявляются у маленьких детей.

Это взаимосвязано с нюансами развития организма ребёнка и с не сформированной системой пищеварения. Поэтому вводить в меню малыша новые фрукты и овощи нужно крайне осторожно.

Зачастую симптомы аллергии у ребёнка появляются при употреблении овощей с ярким окрасом и насыщенным вкусом, в том числе болгарского перца. Это довольно популярный овощ, используемый в приготовлении разнообразных блюд.

Сильным аллергеном может стать острый перец, но ребёнку его никто не даст, поэтому в статье мы поговорим о сладкой болгарской паприке и о причинах возникновения аллергии на неё.

Возможна ли непереносимость?

Аллергия у ребенка на болгарский и другой перецВ мире существует большое разнообразие видов перца. Есть чёрный, красный, чили, зелёный перец, и они все являются достаточно мощными аллергенами. Непереносимость болгарского перца встречается реже, чем остальных видов, но всё-таки проблема существует.

Сладкая болгарская паприка содержит в себе большое количество различных витаминов и микроэлементов, а по содержанию витамина «С» превосходит даже лимон, но, несмотря на это, не нужно спешить добавлять её в меню малыша.

Когда ребёнок кормится грудным молоком, вероятность появления аллергической симптоматики на сладкий болгарский перец заметно ниже, хотя полностью не исключена. Поэтому данный овощ не рекомендуется включать в детский рацион до одного года.

Очень важно, насколько правильно питается мама грудничка. Если она часто употребляет болгарский перец – это может негативно отразиться на составе молока и вызвать аллергическую реакцию на болгарский перец у ребёнка.

Причины появления болезни

Ребенок аллергия на болгарский зеленый перецК возникновению непереносимости сладкой болгарской паприки могут привести множество отрицательных факторов, в том числе:

  1. Большая дозировка овоща в меню, особенно в маленьком возрасте.
  2. Ослабленная иммунная система в результате перенесённых инфекционных болезней, плохой экологии и прочих отрицательных факторов.
  3. Патологии внутренних органов, особенно желудка и кишечника.
  4. Неудовлетворительное качество продуктов (закончился срок годности, болгарский перец выращивался с применением вредных химических соединений так далее).

Что может быть аллергеном

Перец болгарский аллергия у ребенкаПоявлению отрицательной реакции на сладкий болгарский перец способствует белок, находящийся в данном овоще, и некоторые вредные химические соединения, оставшиеся в нём и на нём после обработки для быстрого роста и длительного хранения (пестициды, разного рода консерванты).

Перекрёстный вид аллергии

Ребенок аллергия на болгарский зеленый перецПод перекрёстной формой заболевания подразумевается то, что аллергическая реакция на какой-либо единичный продукт влечёт за собой отрицательную реакцию иммунной системы и на другие овощи и фрукты.

Например, сверхчувствительность к болгарскому перцу может совмещаться с непереносимостью помидор, картошки, баклажанов, некоторых видов фруктов, произрастающих в тропиках.

Поэтому в рационе ребёнка, страдающего аллергией, количество таких продуктов необходимо минимизировать.

Симптоматика

Ребенок аллергия на перец болгарскийАллергия на сладкую болгарскую паприку, как и все пищевые аллергические реакции, обладает характерными признаками. Это нарушение нормального функционирования пищеварения, дыхания, появление сыпи на коже.

Иногда могут появиться глазные признаки болезни (глаза краснеют, отекают веки, повышенное слезотечение). Могут проявиться и более серьёзные симптомы (анафилактический шок, острый ангионевротический отёк).

Пищеварительная система:

  1. Желудочные боли.
  2. Кишечные спазмы.
  3. Приступы рвоты.
  4. Диарея либо запор.
  5. Повышенный метаболизм.

Дыхательная система:

  1. Сильная носовая заложенность, насморк, обильное выделение слизи.
  2. Приступы кашля.
  3. Затруднённое дыхание, удушье.
  4. Частое чихание.

Кожа:

  1. Отёчность и краснота кожного покрова.
  2. Появление сыпи.
  3. Сильный зуд.
  4. Увеличение температуры.
  5. Крапивница (пятна красного цвета, проявляющиеся на отдельных участках кожи или на всём теле).

Иногда клинические признаки проявляются общим плохим самочувствием, головными болями, перегреванием организма (гипертермией).

Возможные осложнения

Ребенок аллергия на перец зеленый болгарскийАллергия на сладкий болгарский перец требует неотложного лечения. Это заболевание опасно быстрым прогрессированием и тяжёлой патологией. Болезнь может вызвать анафилактический шок и ангионевротический отёк.

А это чревато серьёзными нарушениями дыхательных процессов, нехватке кислорода и удушьем. Последствия могут быть необратимыми, вплоть до летального исхода.

Диагностика заболевания

аллергия перец диагностика у ребенка болгарскийДля установления точного диагноза необходимо не просто определить наличие аллергии, но и выяснить, что именно является причиной её возникновения.

Если это реакция на пищу, то выявить аллерген бывает довольно сложно, тем более, когда ребёнок питается разнообразно.

Поэтому требуется провести всесторонние исследования, включающие осмотр малыша, взятие анализов, беседу с родителями для оценки качества и составляющих рациона питания ребёнка.

Для более точного установления причин заболевания, врач назначает дополнительную диагностику (анализ крови, тесты на аллерген, пробы кожи).

Лечение

Лечение аллергии на перец красный болгарскийОпределив степень тяжести заболевания, доктор назначает соответствующую методику лечения. Но, в любом случае, это лечение будет всесторонним.

Совместно с высокоэффективными медицинскими препаратами, возможно использование народных методов, но делать это следует крайне осторожно и только после консультации с лечащим врачом.

В первую очередь исключается контакт малыша с продуктами, которые могут вызвать аллергическую реакцию (болгарский перец и продукты, вызывающие перекрёстную форму аллергии).

Медицинские препараты

Лекарство от аллергии на перец красный болгарскийАнтигистаминные препараты против аллергии.

  • Медикаменты, нормализующие функционирование пищеварительной системы (сорбенты).
  • Симптоматические средства, обеспечивающие нормальное дыхание и устраняющие кашель (различные спреи).
  • Препараты местного действия при кожных проявлениях недуга (успокаивающие мази, снимающие зуд и покраснение).

Народные средства

Народные средства от аллергии на перец разный болгарскийУбрать активные проявления болезни помогают такие народные средства, как:

  1. Скорлупа куриных яиц. Варёное яйцо очищают от скорлупы, снимают плёнку. Затем тщательно перетирают и добавляют в рацион ребёнка небольшой порцией один раз в сутки.
  2. Настойка на листе лавра. Несколько листьев заливают 200 граммами кипящей воды и дают настояться полчаса. Принимать один раз в сутки натощак по одной чайной ложке. Настой укрепляет и тонизирует организм.
  3. Компрессы на основе трав. Снимают кожные симптомы болезни (зверобой, чистотел, ромашка).

Диета грудного ребёнка и мамы

Ребенок и мама, аллергия на болгарскийУспех лечения во многом зависит от правильного рациона, как грудничка, так и кормящей мамы.

Поэтому из меню нужно убрать все разновидности болгарского перца и продукты, которые могут спровоцировать перекрёстную форму заболевания (картошка, помидоры, тропические фрукты, баклажаны). В меню ребёнка не должно быть блюд, тяжёлых для пищеварения (жареная и жирная пища).

Профилактика аллергии на болгарский перец

Для профилактики аллергии требуется:

  • Контролировать качество употребляемых ребёнком продуктов.
  • Повышать сопротивляемость организма малыша инфекционным заболеваниям.
  • При попадании аллергена в организм ребёнка, ему необходимо быстро принять антигистаминные средства, рекомендованные лечащим доктором.

Сладкий болгарский перец содержит массу полезных веществ, но при всём этом является мощным аллергеном, именно поэтому данный овощ противопоказан маленьким деткам.

Аллергия на болгарский перец – довольно распространённое явление, сопровождающееся множеством неприятных проявлений, при обнаружении которых нужно немедленно обратиться к врачу.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector